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子實體、孢子粉、提取物有什麼不同
同樣叫「靈芝」,研究和產品中用到的材料可能很不一樣:是我們看到的那朵靈芝;是靈芝成熟後彈出的「種子」;是靈芝的「根系」;則是用水或酒精把成分提取濃縮而成,水提和醇提得到的成分也不相同。孢子有一層堅硬的外壁,有病例報告顯示,完整的孢子可以原樣穿過人的消化道,這也是工藝受到重視的原因。看一項研究時,留意它用的是哪種材料,才能知道結論和自己吃的東西是否相關。
本主題收錄 4 項研究和報告,每項都可以查看原文。
本主題涉及的詞語解釋(5)
- 子實體
- 我們平時看到的那朵靈芝,也就是長出來的「蘑菇」部分。
- 孢子粉
- 靈芝成熟後彈出的極細小的孢子,相當於靈芝的「種子」。
- 菌絲體
- 靈芝長在木頭或培養料裡的白色絲狀部分,相當於它的「根系」。
- 提取物
- 用水或酒精把靈芝裡的成分提取、濃縮出來的產品。不同提取方法得到的成分不同。
- 破壁
- 用物理方法打破孢子堅硬的外壁,讓裡面的成分更容易釋放出來。