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基礎知識
丸ごとの霊芝子実体の良し悪しの見分け方
良い霊芝の子実体は丸形か腎臓形で、柄が短く肉厚です。傘の裏(管孔のある面)は淡黄色か黄金色が最もよく、白色がそれに次ぎます。灰白色で管孔が大きく、とても軽く、割るとすぐに砕けるものは、胞子をすでに放出し終えていて品質は最も劣ります。スライスや粉末の霊芝は、見た目で良し悪しを判断するのは困難です。
霊芝の専門書出版された書籍から要約。書名と ISBN で確認できます書籍 · 出典の書名と ISBN を参照研究の方法
「霊芝の良し悪しの見分け方」の節をもとに整理。
研究者のコメント
子実体は通常、傘の直径で等級分けされます。1級品は15センチ超、2級品は10〜15センチ、3級品は10センチ未満で、厚さはいずれも1センチ以上が必要です。基準は地域によって多少異なります。
出典
林志彬編著『灵芝从神奇到科学(霊芝:神秘から科学へ)』第3版、北京大学医学出版社、2018年、ISBN 978-7-5659-1844-5、第15章
書籍の内容を確認済み 最終更新:2026-10-06
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